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Ein neues Gewächshaus für die San Roque Elementary School

Die Greenfinity Foundation hat an der San Roque Elementary School das Gartenprojekt ins Leben gerufen. Die Kinder lernen hier nicht nur über gesunde biologische Ernährung, auch die Schulküche profitiert von der Ernte.

Die hohe Luftfeuchtigkeit hatte dem alten Gewächshaus ziemlich zugesetzt. Die Holzkonstruktion wurde langsam morsch und am Ende war es leider eingestürzt. Das ist tragisch, denn die kleinen Keime sind die Basis für die Ernte, die im Weiteren auch in der Schulküche verarbeitet werden.

Zum Glück gibt es jetzt ein neues Gewächshaus, robust konstruiert, ist eine lange Haltbarkeit gesichert. Damit wird es zukünftig vielen Setzlinge Schutz geben, damit diese zu ertragreichen Pflanzen heranwachsen können. Mehr Information gibt es auch hier.